朝天門(mén)，是重慶最大的碼頭，位于長(zhǎng)江和嘉陵江交匯處，是古代地方官迎接皇帝圣旨的城門(mén)，因此得名朝天門(mén)。三沙衛(wèi)視《非遺里的中國(guó)》將從重慶地標(biāo)建筑朝天門(mén)開(kāi)始，開(kāi)啟此次非遺執(zhí)行。本期節(jié)目采訪(fǎng)川江號(hào)子國(guó)家級(jí)非遺傳承人曹光裕，聆聽(tīng)蕩氣回腸的川江故事；邀請(qǐng)朝天門(mén)火鍋技藝市級(jí)非遺傳承人陳業(yè)希，展示地道的重慶火鍋制作技藝和傳統(tǒng)吃法。